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接近蔚来的人士表示，自2016年双方达成战略合作一致意向以来，江淮与蔚来已在合作中建立了深厚的友谊恳谈会上，中国社会科学院财经战略研究院研究员李勇坚表示，基于微观数据的实证研究显示：外卖开通对于餐厅的总销售额和外卖销售额具有显著的正向影响，对堂食销售额也有些微的提升作用。外卖开通对于餐厅的总订单量、外卖订单量和堂食订单量均存在显著的提升作用